Il diavolo ha fatto le pentole e anche i coperchi

È proprio vero che quando il diavolo ci mette lo zampino... Ho i fumi che mi escono dalle orecchie per il nervoso!!!

Ma iniziamo dal principio:
Ieri ho iniziato a preparare la mia tortina x il mio anniversario...ed ho voluto mettere in pratica tutti i suggerimenti appresi durante il corso di cake design...
Già dal principio le cose sono iniziate male: il pan di Spagna, pur seguendo le istruzioni alla lettera, non è venuto...
E vabbè, si poteva, comunque, recuperare...
Quando è arrivato il momento di preparare il fondente, la gelatina,sciolta come da istruzioni, si è amalgamata tutta alle lame del bimby... Ho buttato via tutto, nera dal nervoso!!!
Oggi, credendo di far cosa giusta e veloce, sono andata alla Metro, per comprare il fondente già pronto...
Mai l'avessi fatto!
Colpita dal prezzo, ho deciso di comprare la confezione da 15kg, il cui prezzo era dieci volte inferiore ai panetti da 1/2 kg...chiedo info ad un addetto, che mi conferma che erano la stessissima cosa...
Arrivata a casa, gongolante per il mio affarone, mi preparo a lavorare il mio fondente per ricoprire la mia torta, e vedo questa cosa così molle e appiccicosa, assolutamente non modellabile, aggiungo maizena, ma niente, il mio impasto rimane appiccicoso, dopodiché diventa duro come una caramella di zucchero...
Mi rendo conto di aver buttato soldi, e tutta la mia fantasia...
La confezione che ho comprato è si zucchero fondente, non fondente di zucchero modellabile, ma bensì per glassature :-{{
Adesso che me ne faccio di tutto sto zucchero x glasse?
Mi viene da piangere solo al pensiero :'((

La mangeremo così, solo con la crema di copertura, che doveva accogliere il fondente di decorazione....speriamo sia un po' buona